Besuch der Berufsfachschule Gastronomie

Die Berufsfachschule Gastronomie der BBS am Museumsdorf besuchte die Gutenbergschule Löningen, Hauptschule, um den Schülerinnen und Schülern der Abschlussklassen diese Schulform vorzustellen und eine Berufsperspektive in der Gastronomie aufzuzeigen. Einblick bekamen sie an drei gastronomischen Stationen: Fehlersuche am eingedeckten Tisch für ein 4-Gang Menü, Falttechnik für Servietten und Herstellung von alkoholfreien Cocktails mit Float.